河南省德谷食品有限公司将定期总结及发布蛋饺专用蛋液,慕斯蛋糕蛋液,全蛋蛋挞液代工相关资讯,欢迎查阅.
咨询服务热线

15503728681

新闻中心 News Center
联系我们 Contact Us

联系人:柴经理

电话: 15503728681

手机: 13673061369

邮箱:

网址: hebei.hnsdgsp.com

地址: 河南省安阳市汤阴县宜沟镇产业园区5号

河北蛋液吐司的做法您知道吗

发表时间:2022/5/23 15:31:00   来源:http://hebei.hnsdgsp.com/news812124.html

河南省德谷食品有限公司将定期总结及发布蛋饺专用蛋液,慕斯蛋糕蛋液,全蛋蛋挞液代工相关资讯,欢迎查阅.

       除黄油以外的所有材料在盆中混合,搅拌均匀成团无干粉。将面团放入面包机,启动一个和面程序20分钟。程序结束,面团光滑,可拉出小片、光滑、不易破的薄膜,面团达到扩展阶段,加入软化的黄油。


       启动第二个和面程序,时间15分钟,程序结束,面团达到完全扩展阶段,能拉出大片光滑不易破的薄膜。取出面包桶,盖湿布发酵。面团发酵至两倍大。取出面团,撒干粉防粘,揉搓面团,排除空气。将面团平均分成大小均匀的三个面团,每一个面团揉匀,滚圆松弛10分钟。取一个面团,擀成椭圆形面饼。翻面,将两对边分别向中间对折。按压排气,擀成和模具等宽的长形。按压排气,擀成和模具等宽的长形。做好三个面卷,收口向下排放在模具中,二次发酵。面团发酵至九分满,刷一层蛋白液,撒适量杏仁片装饰。烤箱200度预热,吐司盒放置下层,温度调至180度,上下火烤35-40分钟左右,中途加盖锡纸。烤好的吐司取出,将模具摔两下。将吐司倒出模具,彻底放凉后切片,密封保存。鸡蛋吐司含蛋量高,很容易上色,只需刷河北蛋液即可,中途加盖锡纸。吐司取出时,将模具摔两下再倒出吐司可防止变形。


如果您需要批量采购蛋饺专用蛋液,慕斯蛋糕蛋液及其它蛋制品,或是需要找全蛋蛋挞液代工工厂,都可以直接与河南省德谷食品有限公司联系。

[返回]   
相关标签:蛋液,

Copyright©hebei.hnsdgsp.com(复制链接) 河南省德谷食品有限公司  严禁转载或镜像,违者必究!

如果您需要批量采购蛋饺专用蛋液,慕斯蛋糕蛋液及其它蛋制品,或是需要找全蛋蛋挞液代工工厂,都可以直接与河南省德谷食品有限公司联系。

热门城市推广:河南 河北 山东 湖北 湖南 山西 北京 天津

Powered by筑巢ECMS 技术支持:中企电商 免责声明