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巴氏杀菌河北蛋液优势多,德谷食品带你解读
(产品优势-官方)
巴氏杀菌河北蛋液是将鸡蛋清洁、破壳、分离后,再经过巴氏杀菌处理制成的一种液态蛋制品。根据成分的不同,巴氏杀菌蛋液可分为全蛋液、蛋白液、蛋黄液。与使用传统河北鲜鸡蛋相比,巴氏杀菌蛋液拥有诸多优势,和德谷食品一起来了解下吧。
1. 质量稳定:巴氏杀菌蛋液生产过程高度自动化,严格执行质量标准,每批次产品加工完成后会立即密封并冷藏,通过冷链运输确保新鲜度,保证蛋液质量稳定可靠。
1. 安全性高:蛋液经过巴氏杀菌处理,在较低温度和较短时间内杀灭可能存在的有害微生物,降低了食品安全隐患。使用巴氏杀菌鸡蛋液,无需担心潜在的病原体风险,更加安全放心。
2. 使用方便:相比传统鸡蛋,巴氏杀菌蛋液无需破壳和分离蛋黄蛋白等繁琐操作,可直接应用于食品加工过程,不仅节省了人力和时间成本,还避免了因鸡蛋质量差异导致的产品差异。
3. 应用广泛:凭借高质量,高安全性,高便捷性等特点,巴氏杀菌蛋液在食品加工领域展现出了广泛的应用前景,是糕点烘焙、餐品制作、酱料制作、冷冻食品加工等领域的理想原料,深受客户认可。
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